Suszone pomarańcze 40g

Suszone pomarańcze są w zasadzie owocami pomarańczy zebranymi niedojrzałymi i wysuszonymi. ZASTOSOWANIE W GOTOWANIU: charakterystyczna nuta aromatyczna niedojrzałych owoców w połączeniu z typowo gorzkim aromatem skórki pomarańczowej sprawia, że ​​jest ciekawym składnikiem naparów, bitterów i wermutów. Owoce, grubo posiekane, można również destylować razem z innymi roślinami. W kuchni natomiast można je zmielić w moździerzu lub w mikserze na proszek, który można stosować razem z innymi przyprawami i aromatami jako marynatę lub nacierać do smacznych mięs.